История о цветоводстве

История о цветоводстве

Украшение жилища живыми цветами наблюдалось еще в древности. В зависимости от культурно-исторических и общественных условий существования, отношение к растениям у разных народов имело свое значение. Оно отражало обычаи и традиции различных эпох.

По мнению историков, комнатное цветоводство началось с древнего Китая, с искусства Бонсаи – создания миниатюрных копий природных деревьев. Вообще, считается, что первыми выращивать растения в горшках начали придворные лекари. Они высаживали лекарственные растения, чтобы лечить своего императора и его свиту. Чтобы брать растения с собой в военные походы, их высаживали в отдельные емкости. Некоторые лекарственные растения были довольно большими, и пришлось учиться делать их более компактными. Так и зародилось искусство Бонсаи.

На самом деле, и в Древнем Египте, и в Древнем Риме тоже было развито комнатное цветоводство. Об этом свидетельствуют изображения горшечных растений на фресках. Цветами в горшках украшали внутренние дворы домов. Самыми распространенными комнатными растениями в те времена были фикусы, мирт, жасмин, лотос, лилия, и конечно же розы. А Китай стал родиной хризантем. Именно китайские цветоводы культивировали хризантему из полевой ромашки.

На развитие комнатного цветоводства повлияло открытие новых земель и развитие торгово-рыночных отношений между странами и народами. В следствие чего в Европе быстро росло число привозных экзотических растений.

В 1240 году в Кельн прибыл голландский король Вильгельм. В его честь был устроен пышный прием в помещении, которое было украшено цветущими деревцами и кустарниками, и это в зимние месяцы. Это был первый в Европе зимний сад. Создателя этого сада, садовода Альберта Магнуса, даже обвинили в колдовстве, на столько необычно было зрелище. Вскоре после этого, европейские монархи стали заставлять своих садовников строить оранжереи и выращивать в них заморские растения. В первую очередь стали выращивать виды, плоды которых использовались на кухне. Это деревья цитрусовых. Отсюда и пошло название «оранжерея», от франц. Orange – апельсин.

Для пополнения коллекций оранжерейных требовалась доставка тропических растений с заморских стран. Но в то время доставка была возможна только морским путем. Капризные тропические растения везли на парусных суднах несколько недель, через теплые и холодные воды. Естественно, пресная вода, необходимая для жизни растений, была на судне всегда в ограниченном количестве. От палящих солнечных лучей обитатели влажных лесов получали ожоги и засыхали. А морские брызги, попадавшие на листья и корни растений, приводили к гибели растений. В таких условиях, берегов Европы могли достичь самые неприхотливые растения, которые можно было ввести в состояние покоя – это луковичные, клубневые, суккуленты и долгохранящиеся семена растений.

В середине 19 века начался новый виток в развитии комнатного цветоводства. Для защиты комнатных растений от копоти, которая появлялась от топки печей и каминов, и которая оседала на листьях растений, англичанин Н.Уорд придумал накрыть свои вазоны стеклянными ящиками. В результате чего, он также заметил, что папоротники, накрытые такими ящиками, стали чувствовать себя намного лучше за счет повышенной влажности воздуха внутри. Все британское общество было взволновано этим открытием. В моду вошло устанавливать «ящик Уорда» для содержания папоротников в жилых помещениях.

В 1834г Уорд создал первый «чемодан» для перевозки заморских экзотических растений. Проблема с доставкой была решена, и в Европе стали появляться редкие экземпляры папоротников, орхидей, бромелиевых, кактусов. Тогда-то и завезли чилийскую клубнику. Все это поспособствовало расширению ассортимента оранжерейных коллекций.

Собственно, это было время зарождения цветочного бизнеса. В Англии началось повальное увлечение орхидеями, а на аукционах за орхидеи платили безумные деньги. Тогда европейские государства быстро осознали, что комнатные растения – это огромное богатство. А разведение комнатных и оранжерейных растений было дело исключительно высших слоев населения. И они запретили другим странам вывозить из своих колоний тропические растения. Голландия и Великобритания были в то время на первом месте по производству цветов в мире.

Интересен еще и такой факт: перед тем, как обрести свою вторую родину, многие плодоносные растения, такие как каучуковое дерево, ваниль, черный перец, кофейное и гвоздичное деревья, и многие другие растения, успели побывать комнатными растениями в европейских оранжереях. Этому также поспособствовала и политика. Например, после заключения Утрехтского мира между Голландией и Францией, король Людовик XIV получил в подарок черенок кофейного дерева, который впоследствии стал родоначальником всех французских колониальных кофейных плантаций. Также для установления дипломатических отношений, в самой дипломатической почте можно было найти семена и ростки экзотических растений.

Первыми комнатными растениями горожан были представители полезных видов растений. На подоконниках стали выращивать лимоны, алоэ, и другие неприхотливые, но полезные растения. Чуть позже полезность отошла на второй план и люди стали украшать свои дома более красивыми и экзотическими растениями, с пестрой листвой и ароматными цветками, которые можно было раздобыть в ботанических садах. Многолетней практикой садоводства из тепличных растений были отобраны коллекции, наиболее устойчивые к микроклимату жилых помещений.

Развитие комнатного цветоводства в России

Официально, отечественное комнатное цветоводство ведет свое начало с эпохи Петра I. Он также интересовался ботаникой и выписывал из Европы экзотические растения, заселяя их в оранжерейные. Знаменитыми владельцами оранжерей в России того времени были граф Шереметьев и князь Голицын. Они одни из первых обратили внимание на необходимость разведения иноземных растений в России. В 1714 году по указу Петра I создается Аптекарский огород, в котором стали выращивать лекарственные растения. Позже, в 1823 году, его переименовали в Императорский ботанический сад.

К 1898 году, в России было собрано очень много видов и семейств растений. Но за годы революции, гражданской и мировых войн, и последующей разрухи многие из них были утрачены. Тепличные хозяйства из-за плохого обеспечения отоплением и финансирования разорились, а цветочные коллекции погибли.

Сегодня, основная стратегия временных российских производителей – это закупка голландских растений для размножения и продажи. Также огромный потенциал комнатных растений сосредоточен в частных коллекциях. Появляются любители и коллекционеры сенполий, стрептокарпусов, орхидей, кактусов и других суккулентов. Некоторых представителей из их коллекций иногда можно увидеть на рынках, а в крупных городах России регулярно организуют выставки с целью распространения экспонатов коллекций. Также на таких выставках можно получить консультации специалистов-цветоводов по уходу за приобретенным посадочным материалом.

Голландское и российское цветочное производство в наше время

На сегодняшний день основным поставщиком комнатных растений является Голландия. Причем, 30% из всей их продукции потребляют сами голландцы. Голландия – страна, живущая цветами, их производством. Поэтому здесь расположены и множество научных центров, которые направлены на развитие цветочного производства: это создание новых сортов растений, усовершенствование способов ухода за ними, механизацией, повышением скорости размножения.

Организация цветочного производства – это очень наукоемкий процесс. При каждой цветочной фирме есть своя лаборатория, в которой разрабатывают свои методы оздоровления и размножения растений, поддерживают стерильные условия проживания, регулярно подкармливают и обрабатывают химикатами от болезней и вредителей. Каждый вид растений, а иногда даже сорт выращивают в отдельной теплице, автоматически поддерживают оптимальные освещение, температуру, влажность и полив. Естественно, с таким высоким уровнем специализации и подходу к выращиванию и содержанию растений, можно создавать настоящие живые шедевры.

Перед поступлением на рынок, все растения выставляются на аукцион. Поэтому, чтобы пройти все условия аукциона, они должны быть высочайшего качества. Уже после торгов на аукционе, растения попадают с голландской фирмы – экспортера, на российскую фирму – импортер, а уже потом в мелкооптовые фирмы и магазины. И само собой, на каждом этапе, цена цветочного материала возрастает в несколько раз.

Но стоит признать, что приобретать голландские цветы пока выходит все же дешевле, чем производить цветы в России. В Голландии намного легче и дешевле создать более подходящий климат для выращивания комнатных растений, чем в России с ее суровым и переменчивым климатом. Здесь в цену входят высокие цены на отопление, коммунальные услуги и высокие налоги.

И все же, российские производители цветов тщательно учатся у голландцев подбору ассортимента растений для выращивания, пользующихся большим спросом, их содержанию, способам упаковки и рекламированию. А также тому, как сделать российские растения конкурентоспособными.

В Европе у цветочных производителей есть одна особенность, которая касается цветочного бизнеса. Производители и продавцы комнатных растений всячески пытаются склонить покупателей к регулярному приобретению комнатных растений. Для чего они советуют избавиться от горшечного растения, как только оно утратило привлекательный вид (и не важно, ушло ли растение в зимнюю спячку или просто разрослось). Естественно, всех тонкостей по уходу за растениями они не разглашают. Не предупредят они и о том, что, например, купленное вами растение совершенно не пригодно для содержания в домашних условиях, или с какими трудностями вам придется встретиться, выращивая это растение в своем доме.

При обычном домашнем уходе многие экзотические растения теряют свой декоративный вид уже через несколько недель. Чтобы поддерживать их привлекательный внешний вид более длительное время, растения необходимо время от времени возвращать в идеальные для них условия проживания, например, в оранжерейные, где им создадут эти идеальные условия. в Европе даже есть специальные службы по поддержанию растений: вообще растения дают на некоторое время на прокат в жилые помещения, пока они способны в таких условиях проживать, не теряя декоративности, а затем возвращают в оранжерею на отдых. Там их восстанавливают, приводят в соответствующий вид, и растение снова готово к сдаче в аренду. Естественно, это выходит на много дешевле, чем приобретать растение на совсем, и через несколько недель его выкидывать.

И все-таки, наш российский менталитет отличается от европейского, и российские цветоводы и любители цветов всячески стараются поддерживать своих зеленых питомцев в комфортных для них условиях, соответствующим образом ухаживают за ними, читают различную литературу по уходу за комнатными растениями и делятся своим накопленным опытом с другими. У многих цветоводов-любителей в квартирах сейчас можно наблюдать уголки живой природы, оборудованной дополнительной подсветкой и системой увлажнения.

Русские люди очень любят ухаживать за растениями и цветами, для нас это увлекательный творческий процесс. И если в недавном времени живые растения заводили в российских домах для красоты, то сейчас многие узнают о таких полезных свойствах растений, как очистка и насыщение воздуха кислородом, способностью увлажнять и ионизировать воздух, а некоторые из их семейств, например, папоротники, способны поглощать городской шум в квартире.

Популярность комнатных растений в России продолжает расти, рынок меняется, и все больше ассортимента комнатных цветов появляется в цветочных магазинах и на выставках. И, наверняка в скором времени, в России будет появляться все больше оранжерей и теплиц, в которых будут выращивать экзотические комнатные растения зарубежных стран, а некоторые из них смогут освоиться на подоконниках наших отечественных квартир и домов.

Читайте также:  Фитодизайн помещений большой площади

История комнатного цветоводства

История комнатного цветоводства уходит корнями в глубокую древность: человеку всегда хотелось иметь рядом с собой красивые растения, украшающие его дом. Понятие “комнатное растение” существует с момента, когда он догадался бросить семя не на поле, а в горшок с землей. Храмы древней Эллады украшали вазоны с растениями. Более 1000 лет назад в Китае зародилось искусство бонсаи, которое перешло в Японию и обрело в стране Восходящего Солнца настоящее признание.

Растения всегда были очень выгодным товаром. Из Америки везли кактусы и орхидеи. Из Индокитая – цитрусовые, из Индии – растения, дававшие пряности. Основное количество декоративных растений попало в Европу во время колониальных завоеваний в конце XVII – начале XVIII вв., когда на родину свозились все “диковинки”. В северных странах с отсутствием зелени в зимние месяцы вечнозеленые растения не могли не вызвать восхищения. Вспомните розовый куст Кая и Герды. Это не вымысел писателя – сказочника Андерсена. Разнообразие декоративных комнатных растений достигалось за счет введения в комнатную культуру дикорастущих представителей тропической флоры, но путь из дикой природы в человеческое общество для многих видов был труден, даже губителен. Попадая в невыносимые условия содержания, растения не могли правильно развиваться.

Первое упоминание об исключительных результатах, полученных при выращивании растений в закрытом помещении, относится к XIII веку. Холодной зимой 1240 г. в Кельн прибыл голландский король Вильгельм, которому устроили пышный прием в помещении, украшенном деревцами и кустарниками в полном цвету, будто летом. Это был самый первый в Европе зимний сад. Зрелище было столь непривычным, что его создателя выдающегося садовода Альберта Магнуса обвинили в колдовстве. Но эксперимент по созданию зимних садов оказался столь успешным, что вскоре европейские монархи в стремлении перещеголять друг друга заставляли своих садовников строить специальные помещения и выращивать в них диковинные растения. Правда, поначалу это были виды, имеющие практический интерес для императорских кухонь, например, апельсины (по-французски “orange”), а помещения, в которых их содержали, стали называть оранжереями. Хотя были исключения – картофель и подсолнечник, например, предварительно завозились из Америки как цветы. Не устоял перед соблазном и Петр I и построил Петергофе небольшой павильон для зимнего содержания цитрусовых, которые летом располагались на свежем воздухе.

Но рано или поздно даже самое лучшее приедается и хочется новенького. Так случилось и на этот раз: возникла потребность в обновлении ассортимента оранжерей. Коллекционерам захотелось чего-нибудь особенного, но доставка новых диковинок на европейский континент оказалась делом нелегким. Нужно было везти капризные тропические растения на парусных судах много недель через теплые и холодные воды. Нередко растения погибали от соленых морских брызг, попадавших на листья и корни; страдали без пресной воды, запас которой на судах того времени был весьма ограничен. Растения можно было разместить только на палубе, щедро освещаемой палящими лучами тропического солнца. Выходцы из влажных лесов, они получали ожоги и высыхали. Многодневное плавание сказывалось даже на их семенах: зачастую они теряли всхожесть, так и не увидев своего нового дома.

Первыми берегов Европы достигли самые неприхотливые экземпляры, которые можно было ввести в состояние покоя: луковичные и клубневые растения, суккуленты и растения с долго хранящимися семенами. Но и их нелегко было сохранить в новых условиях: родина растений была известна ботаникам лишь приблизительно, а об условиях роста можно было только догадываться. Приходилось выращивать их “по наитию”, что, впрочем, давало возможность делать научные открытия и описывать новые, доселе не известные науке виды прямо в оранжерее. Например, директор Императорского ботанического сада Э.Л.Регель вырастил в Санкт-Петербурге необычное тропическое растение из привезенных семян и дал ему имя стрелиции Николая (Strelitzia nicolai) в честь Николая Второго.

В середине XIX столетия изменить ситуацию помогло одно казалось бы незначительное изобретение англичанина Н.Уорда. Мистер Уорд очень любил тропические растения посвящал им все свое свободное время. В его коллекции было немало редких видов, привезенных со всего света. Все они прекрасно росли и цвели, но мистер Уорд был недоволен: ему казалось, что он мог бы достигнуть большего, но ему мешал насыщенный гарью воздух Лондона. Можно было без конца совершенствовать земельные смеси и применять новые удобрения, а вот с воздухом ничего поделать было нельзя: лондонцы топили камины и печи углем. Клубы дыма витали в сыром воздухе, смешиваясь с туманом английской столицы, жирная копоть пачкала стены домов, старинные картины и белоснежные манишки джентльменов. Со всем этим мистер Уорд еще мог примириться, но терял самообладание и мрачнел, если видел слой гари на нежных листьях своих любимых растений. Бормоча проклятия, он снова и снова пытался очистить их, уже не надеясь найти решение этой проблемы. Ему хотелось спрятать своих любимцев, просто накрыть чем-нибудь… Так, из отчаяния и бессилия родилось поистине гениальное изобретение: мистер Уорд решил накрыть растения стеклянным ящиком. Он заметил, что в небольшой стеклянной камере даже нежные папоротники чувствуют себя лучше. Вскоре выяснилось, что, помимо защиты от гари и копоти, применение этого приспособления позволило поддерживать внутри стабильную температуру и высокую влажность воздуха. В террариуме – так назвал свое детище его создатель – можно было содержать даже те растения, которые считались непригодными к размещению в комнате.

Весь цвет британского общества был взволнован этим открытием. В моду входит устанавливать “ящик Уорда” для содержания папоротников и другой экзотики в комнатах. В1834 г. Уорд сконструировал первый “чемодан” для перевозки растений, который без опаски можно было установить на палубе корабля. Растения меньше нуждались в поливе и были защищены от соленых брызг и солнца. Теперь в Европу можно было без потерь привозить нежные тропические создания: папоротники, орхидеи, бромелиевые. Что здесь началось! В Англии повальное увлечение орхидеями приняло вид настоящей мании: на аукционах за них платили просто безумные деньги! Вызванный ажиотаж сравним только с “золотой лихорадкой”. Теперь в районы их произрастания, в первую очередь это Южная Америка, отправляются настоящие экспедиции. Знатоками орхидей становятся проходимцы и авантюристы, вывозящие растения в Старый Свет тоннами. Словно пираты, берут они “на абордаж” непроходимые леса. Труд востребован – орхидеи покупают и короли, и ремесленники, но добыть новые редкие растения было непросто. В погоне за богатством многие погибли от лихорадки и укусов змей, утонули в болотах и разбились на скалах. Однако поток растений не иссякает. Наступило райское время для ботаников: новые виды описывались десятками и сотнями, выделялись новые рода и семейства. Все большее внимание к представителям тропической флоры проявляли и садоводы.

На развитие комнатного цветоводства большое влияние оказывала еще и политика. Почему? Потому что, например, камелии из Южного Китая смогли попасть в европейские оранжереи лишь после побед Англии “опиумных” войнах, обоснования британцев в Гонконге и активизации торговых отношений с Китаем. После получения молодыми государствами Южной Америки независимости от испанской короны и установления дипломатических отношений с ними стал возможен и ввоз образцов флоры этих стран. Нередко в дипломатической почте можно было найти какое-нибудь экзотическое растение целиком или его семена. Так, в 1714 г. посланный с целью шпионажа французский офицер А. Фрезье привез во Францию чилийскую землянику, которая стала родоначальницей всех современных крупноплодных сортов, известных как “клубника”.

Европейские державы довольно быстро осознали, что комнатные растения – огромное богатство, и ввели в своих колониях запреты на вывоз тропических растений. При этом растения не только вывозились. Сначала их изучали, затем многие из них перевозили в колонии, находящиеся уже в других частях света. Такова история, например, кофейного дерева. После заключения Урехтского мира между Голландией и Францией король Людовик XIV получил поистине царский подарок – черенок кофейного дерева из Амстердама. Он стал родоначальником всех(!) французских колониальных кофейных плантаций. Ваниль, каучуковое и гвоздичное дерево, черный перец и многие другие растения начали свое победное шествие по тропическим странам через европейские оранжереи, т.е. успели побывать комнатными растениями.

Современный ассортимент комнатных растений складывался в течение двух столетий. В конце ХХ века законодателями цветочной моды по праву можно назвать кактусы. Любители разнообразных форм и колючек, преимущественно мужчины, объединились в клубы от Заполярья до Сахалина. Многим частным коллекциям могли завидовать крупнейшие оранжереи мира при Ботанических садах. А известный сейчас во всем мире помидор в XVIII веке украшал комнаты и оранжереи. “Сеньора” почитали как цветущее растение, а вот плоды считались ядовитыми. Как говорится, что было – то было.

Спасибо Kimberly за подготовку этого материала

История о цветоводстве

Цветоводство является одной из отраслей растениеводства, т. е. искусственного выращивания растений. За многовековую историю развития цветоводства человеком было выведено большое разнообразие видов и сортов декоративных растений, которые имеют не только различные таксономическую принадлежность и генотип, но и, следовательно, онтогенетические и физиологические особенности.

Задачи и роль цветоводства:

  • формирование одного из основных элементов архитектурно-художественного оформления населённых пунктов;
  • удовлетворение эстетических потребностей;
  • имитация общения с природой для урбанизированного населения современных мегаполисов.

Имеется также и утилитарное значение цветоводства:

  • очищение загрязненного воздуха,
  • улучшение микроклимата.

Цветы человек разводит с глубокой древности Первые сведения о декоративных растениях относятся к 5-6 тысячелетию до нашей эры: по археологическим данным, начиная с глубокой древности люди использовали цветы для украшения. Найдены вазы для цветов, относящиеся к бронзовому веку. Археологи считают, что первые искусственные сады были разбиты вокруг зиккурата в г. Уре в XX веке до н.э., задолго до знаменитых вавилонских садов. В странах Древнего Востока было много дикорастущих цветов именно их использовали для букетов и венков, высаживали у храмов и дворцов. О размахе использования цветов в храмах Египта можно судить по записям в одном из папирусов фараона Рамсеса 3, где указано, что он подарил храму 19 130 032 букета. На острове Крит найдены изображения роз датированные 3000 г. до н. э. В древней Иудее особенно любили розы и белую лилию (известно, что в окрестностях Иерусалима Соломон имел долину Роз), а нарцисс служил эмблемой мира.

Человек не только любовался цветами, взятыми из природы, но и пытался отбирать лучшие из них. Разводя растения с самыми крупными, махровыми и красивыми цветами, еще в глубокой древности люди получили много интересных форм. Первое упоминание о розе с 60 лепестками находят у древнегреческого историка Геродота (V век до н.э.). Цветочно-декоративное строительство древнего мира с геометрически правильными планировками садов и парков внесло большой вклад в сокровищницу мировой культуры. Оно оказало влияние на развитие садово-паркового искусства во всей Европе.

Читайте также:  Рейтинг (ТОП-10) популярности комнатных растений


Английский сад

Народы Востока устраивали сады и парки в пейзажном стиле, обогащая и без того красивый ландшафт уникальными рукотворными произведениями искусства:

  • скалами,
  • водоемами,
  • ручьями,
  • мостиками беседками,
  • лестницами,
  • тропинками в зеленом наряде и цветах.

Это характерно для китайских мотивов озеленения.

В Европе – Византии, Испании, Португалии – садово-парковое искусство начинает развиваться под влиянием арабов. Восточные традиции в озеленении здесь сочетаются с новинками:

  • колоннами,
  • памятниками,
  • вазами,
  • скульптурами и т. д.

Эпоха Возрождения характеризуется новым расцветом декоративного садоводства в Европе. Создаются шедевры, до сих пор входящие в сокровищницу мировых достижений в озеленении.

История развития цветоводства в России

О любви наших предков к садам и цветам свидетельствуют фрески в старинных рукописях XIV в., цветы в самобытных вышивках на скатертях и полотенцах. Недаром о цветах упоминается в старинных народных песнях. В XII – XIII вв. садоводство распространилось в Московском, Владимирском, Рязанском и других княжествах. Князь Андрей Боголюбский (1110 -1174) развел сад в селе Боголюбове (под Владимиром). Развитие садоводства в Москве и Подмосковье относится к началу XIV в. Сады славились не только изобилием плодов, но и большим количеством благоухающих цветов. В России до XVI в. на первом месте были монастырские сады с цветниками, называвшиеся раем или райогородами. Таким раем называлась усадьба основателя Москвы – князя Юрия Долгорукова.

Много внимания уделял цветам Петр I. Петрозаводский городской «…сад разведен и насажден собственными трудолюбивыми руками Петра Великого в 1703 г.» В 1704 году Петр I приказал ‘«…прислать в Санкт-Петербург, не пропустил времени, всяких цветов из Измайлова, а больше тех, которые пахнут». В XVIII – XIX вв. сады и парки стали возникать за пределами Петербурга и Москвы. Хорошо известны такие парки южного Крыма, как Пушкинский парк в Гурзуфе, Алупкинский парк, Ливадийский парк и др. Из парков Черноморского побережья Кавказа наиболее замечательны: парки курорта «Гагры», парк-дендрарий в г. Сочи и др.


Цветники представляли систему квадратов и прямоугольников простых и компактных форм. После 1861 г. наблюдается подъём в садовопарковом искусстве и ландшафтном строительстве в связи с ростом городов, как промышленных центров. В послевоенные годы начинается большое развитие и зарождение садовопаркового и ландшафтного строительства как науки. Повышается значение знаний биологии интродуцентов.

Цветоводу важно знать происхождение и особенности развития цветочных культур, чтобы легче решать задачи по уходу за ними. В Древней Греции и Древнем Риме были известны такие растения, как ирис, пион, нарцисс, роза, гвоздика, в Древнем Египте — ирисы и нарциссы. Розы же культивировали за 3,5 тысячелетия до н.э. индусы и древние персы. Страну персов поэты называли Гюлистан (в переводе с персидского — сад роз). Культ роз был присущ Древней Греции, Древнему Риму, древним германцам, куда эти растения проникли из стран Востока.

Розы высоко чтили в средние века во Франции, куда их завезли из Малой Азии. Розы из Китая и Индии, которые послужили исходным материалом для выведения чайных, ремонтантных, чайно-гибридных роз, роз флорибунда и грандифлора, только в конце XVIII — начале XIX в. попали в Европу. В Россию европейские розы (в частности, роза галльская) попали скорее всего в XVI в. и были достоянием лишь царских садов. Большое распространение они получили при Петре I и Екатерине II.

Хризантемы были известны в Китае более 2000 лет назад, их использовали в пищу и как лечебные средства. Природные виды хризантем имеют желтую окраску. Растения с разной окраской и формой цветков и соцветий появились позднее. В IV в. хризантемы попали в Японию, которая стала их второй родиной. В Европе первые хризантемы зацвели в 1764 г. в ботаническом саду г. Челси в Англии.

Гвоздика садовая, названная К.Линнеем диантус (в переводе с латинского — божественный цветок), появилась во Франции в конце XIII в. Ее привезли из Туниса рыцари как память о погибшем во время крестового похода Людовике IX. В Англии гвоздика появилась в конце XVI в. и стала любимым цветком Елизаветы I. Разведением этой культуры стал заниматься придворный садовник Герард, и к 1629 г. в Англии существовало около 50 видов и форм гвоздики.

Современные популярные луковичные имеют разную историю появления в Европе. Так, гиацинт (в переводе с греческого — цветок дождей) упоминается в древнегреческих мифах, которые по¬явление гиацинта связывают с гибелью дискобола Гиацинта, из крови которого появился этот цветок Первые сведения о тюльпанах происходят из Персии, где их воспели многие поэты. Но больше всего тюльпаны почитали в Турции, где ежегодно жены султанов устраивали их праздник. Из Турции тюльпаны в 1559 г. были завезены в Германию, откуда они быстро распространились по Европе.

О нарциссах первые упоминания встречаются в греческих мифах. Древние римляне плели из нарциссов венки для пиров, венчали ими победителей. Нарциссы Жонкилии обнаружены в гробницах Древнего Египта, а китайцы использовали нарциссы в новогодних церемониях. Но одним из главных центров культуры нарциссов стала Англия, куда в 1570 г. из Константинополя прислали луковицы для лорда-казначея — большого любителя цветов

В цветоводстве используется огромное число видов из разных районов земного шара, однако большая часть их происходит из теплых субтропических и тропических районов Америки, Африки, островов Тихого океана.

История цветоводства

С древних времен люди выращивали цветы, чтобы наслаждаться их внешним видом. Роза — первый цветок, с которого началась история цветоводства. Она была известна в Древнем Египте еще во времена Рамзеса II. История донесла до нас упоминания о садовниках Древнего Египта, добившихся почти круглогодичного цветения роз.

История комнатного цветоводства, по мнению историков, тоже связана с Древним Египтом, где цветы выращивали в горшках и специальных поддонах. В список любимых и почитаемых древними египтянами цветов входили лотос, лилия, резеда, жасмин и мирт. С Древнего Рима пошла традиция украшать цветами в горшках внутренние дворы домов. В Древней Греции одной из самых почитаемых и любимых богинь была богиня садов, хлебных злаков и цветов Флора, имя которой означает «цветок». Праздники в ее честь называли флоралиями. По-видимому, Флору можно назвать первой покровительницей развития цветоводства, ведь именно ее алтарь украшали бесчисленным количеством гирлянд цветов, в том числе и розами.

История цветоводства – это история странствий цветов, которая началась очень давно. Из Древней Индии и Передней Азии, которые принято считать родиной розы, ее перевезли в Древнюю Грецию и Рим, а затем и дальше в Европу. В Древней Индии роза считалась цветком Вишну – хранителя Вселенной, поэтому розами и ее лепестками украшали храмы. Считалось, что при созерцании цветущих роз проясняется рассудок и исцеляется душа, она обретает гармонию с миром.

Самыми первыми цветоводами в мире, согласно выводам ученых, были китайцы. Они начали выращивать розы за несколько тысяч лет до нашей эры. До наших дней дошли предания о первых поразительной красоты диких розах, принесенных с берегов рек Янцзы и Хуанхэ. Садовники бережно ухаживали за розами и отбирали самые прекрасные из них.

Китай стал родиной другого великолепного цветка – хризантемы. Китайские цветоводы культивировали его из полевой ромашки. Вторую родину хризантема обрела в Японии, где она стала эмблемой императорского дома. Этот цветок называют здесь «кику», что переводится как «солнце». Изображение хризантемы чеканят на японских монетах, а в 1988 году император Японии учредил орден Хризантемы. Для японцев хризантема – магический цветок, продлевающий жизнь. Почитание хризантемы нашло свое выражение в ежегодном Празднике девятой луны (9 сентября). В этот день, который называют еще Праздником Хризантем, хризантемы относят в храм для освящения, а японцы пьют саке с плавающими в нем лепестками хризантем и передают чашечки своим родным, желая долголетия.

Появление хризантемы в Европе вначале не произвело особого впечатления. Ею заинтересовались в 1829 году, когда цветоводам удалось получить цветы новой окраски. Вскоре хризантема стала одним из любимых цветов англичан.

Полюбили хризантему и в России, этому цветку посвящен прекрасный романс о грустной любви. С осени и практически до самого снега хризантема радует нас разнообразием форм и разноцветием. Возможно, что в настоящее время Россия является обладательницей самой большой коллекции хризантем в Европе – в Никитском ботаническом саду насчитывается 350 ее сортов.

Если вернуться к теме роз, то в Москве махровые розы появились в начале XVII века при царе Михаиле Федоровиче. Главные цветники России в средние века были в монастырских садах. У них было удивительное название — «рай» и «райгородок». Раем называли и усадьбу Юрия Долгорукова, основателя Москвы.

Сохранилась своеобразная веха в истории цветоводства в России — перечень цветов, которые произрастали в XVI – XVII веках в саду Московского Кремля и в других садах Москвы. Среди них есть пионы махровые, тюльпаны, фиалки лазоревые, фиалки желтые, нарциссы, мальвы алые, лилии белые, лилии желтые и другие цветы. Неравнодушен к разведению цветов был Петр I. В 1710 году при его кабинете была учреждена «Садовая контора». Конторы выписывала из других стран редкостные цветы и украшения для цветников. Денег на приобретение цветов царь Петр не жалел. Начиная с древних времен, цветы всегда были хорошо продаваемым товаром, а выращивание красивых цветов приносило немалый доход.

В истории развития цветоводства есть голландская страничка под названием «тюльпаномания». В Европу тюльпаны завезли в середине XVI века из Турции, а в Голландию их привез ботаник –садовод Каролюс Клюзиус в 1593 году. Цветы произвели фурор, но ботаник отказался их продавать. В конце концов луковицы были украдены отчаянными голландцами и через определенное время тюльпаны появились в садах. Голландцы буквально помешались на них. За луковицу редкого сорта они были готовы на все: заложить земли, имения и даже пойти на преступление. Тюльпаномания началась в 1625, а закончилась в 1637. Но тюльпановый бизнес не закончился – Нидерланды являются крупнейшим в мире производителем тюльпанов. Реализация цветов и луковиц тюльпанов приносит в казну страны весомую прибыль.

Современное цветоводство постановило выращивание цветочных культур на широкую производственную ногу. В теплицах и в открытом грунте применяются научно просчитанные автоматические режимы полива и подкормки растений, другие новейшие технологии, включая клонирование цветов. Не изменилось лишь значение цветов в истории человеческой цивилизации: они были и остаются символом гармонии Природы, благополучия жизни и стремления человека к красоте.

Читайте также:  Микрогрин: описание, как вырастить дома, употребление и хранение

автор: уДачная Жизнь | опубликовано 03 сентября 2011

История о цветоводстве

История цветоводства уходит в далекое прошлое.

Первый эксперимент по созданию зимних садов оказался удачным, а вскоре европейские монархи, стремясь перещеголять друг-друга, заставляли садовников строить оранжереи и выращивать в них диковинные растения. В первую очередь выращивались апельсины (“orange” по-французски), откуда и пошло название “оранжерея”. Не устоял перед соблазном и Петр Первый, который выстроил небольшой павильон для зимнего содержания цитрусовых. Первыми берегов Европы достигли самые неприхотливые экземпляры, которые можно было ввести в состояние покоя: луковичные и клубнелуковичные, в том числе и картофель; суккуленты и растения с долгохранящимися семенами.

Очень ценным для комнатного цветоводства было наблюдение англичанина Н.Уорда, который заметил, что в небольшой стеклянной камере даже нежные папоротники чувствуют себя неплохо, а причина этому – высокая влажность воздуха. В 1834 году Уорд сконструировал первый “чемодан” для перевозки растений, который без опаски устанавливали на палубе. Растениям требовалось меньше полива и они были защищены от соленых брызг. Теперь в Европу без потерь можно было привозить нежные тропические растения: папоротники, орхидеи, бромелиевые. Голландия и Англия находятся на первом месте по производству цветов в мире. Королевский ботанический сад Кью стал и остается самым крупным “держателем” тропических растений.

Российский цветочный рынок

В последние годы на книжных полках появилось множество иллюстрированных книг, посвященных комнатным растениям. Особенно популярны переводные издания, привлекающие яркими иллюстрациями композиций из комнатных растений, а так же полезной информацией о них. Эти книги прежде всего отражают современную ситуацию на российском цветочном рынке.

Российские производители цветов учатся у европейцев подбору ассортимента растений, пользующихся спросом, их выращиванию, способу упаковки и рекламированию, а так же тому, как сделать российский цветочный рынок и их растения конкурентоспособными. У продавцов комнатных растений свои проблемы: им важно приобрести растения как можно дешевле и продать их как можно больше.

В европейских странах продавцы очень интенсивно воспитывают покупателя: если растение утратило декоративный вид, или просто ушло в состояние покоя, или чрезмерно разраслось, то его рекомендуют выбросить и приобрести новое. Для многих декоративные цветы и растения лишь продукт одной из отраслей промышленности для временного украшения интерьера наряду с искусственными цветами и обоями. Однако, российские потребители действительно любят свои цветы и стараются во что бы то ни стало сохранить растение и даже спасти его, если оно находится на грани гибели.

В переводных изданиях можно встретить красочное описание внешнего вида растения и их использования в интерьере, ведь без этого растение не продать. По уходу растений рекомендация будет очень краткой. В них не расскажут о трудностях, связанных с выращиванием этого растения в комнатных условиях. Конечно же мы хотим расставить свои растения “как на картинке”, но все же многие интерьеры для цветов нежизнеспособны. Хорошо ухоженные растения, только что от поставщика, раставляют, преследуя чисто художественные и рекламные цели. Иногда комнатные растения расположены слишком плотно, затенены и находятся в темном углу комнаты. При соответствующей подсветке получается действительно потрясающий эффект. Но через несколько недель при обычном уходе растения теряют декоративный вид. Купленные растения прослужат относительно недолго без умелого ухода и создания условий для нормальной жизни: подсветки, размещения, удобного для растения.

В Европе есть специальные службы, где растения дают напрокат на некоторое время, пока растение может существовать в данных условиях интерьера, не теряя декоративности, а затем возвращают в оранжерею на отдых. Там садоводы восстанавливают растению прежний вид и оно снова готово к тому, чтобы его взяли напрокат. У нас в стране европейский интерьер с живыми комнатными растениями обходится чрезвычайно дорого для владельцев офиса, ведь растения покупают, а не получают на время. Купленные диковинки могут прослужить недолго без умелого ухода и создания условий для нормальной жизни.

Прежде чем выбрать интересующее вас растение, нужно оценить и риск его приобретения. Следует задать себе вопрос: для чего я покупаю это растение и смогу ли я предоставить ему условия необходимые для роста? Ведь растения живые и нужно уметь прислушиваться к их безмолвным жалобам, тогда они порадуют нас пышным ростом и красивым цветением.

Мировой рынок цветов

Мировой рынок цветов, где основным поставщиком комнатных растений является Голландия. Современная Голландия – держава, живущая цветами и лидирующая среди производителей цветов. О том, насколько часто покупают цветы сами голландцы, свидетельствует тот факт, что до 30% всей этой продукции страна потребляла сама. Но большинство купленных растений живет недолго: едва они потеряли привлекательность – их выбрасывают.

Уникальное положение Голландии на мировом рынке цветов обусловлено историей. Там сконцентрированно много научных центров, которые занимаются селекцией новых сортов декоративных растений, выработкой лучших приемов ухода за ними, механизацией, повышением скорости размножения, борьбой с “экзотическими” вредителями и болезнями, которые поражают именно декоративные культуры.

В современном цветоводстве большое значение имеет организация производства. При каждой фирме есть лаборатория, в которой разрабатывают методы размножения и оздоровления растений в стерильных условиях на искусственных питательных средах. Современные способы размножения позволяют получить посадочный материал нового сорта в считанные месяцы или ставшего неожиданно популярным.

Каждый вид или сорт растений выращивается в отдельной теплице. Режим освещения и температуры, влажность воздуха и полив автоматически поддерживают на оптимальном для растений уровне. Регулярно растения подкармливают и обрабатывают ядохимикатами от вредителей и белезней, а в строго определенное время – регуляторами роста. Это позволяет получить высококачественный материал точно к моменту продажи.

Далее растения приводят в товарный вид, листья моют, если это необходимо пересаживают в пластиковые горшочки, они меньше страдают при транспортировке, заменяют земляную смесь на более легкую и влагоемкую. Растения с кожистыми листьями обрабатывают полиролью, которая придает им красивый блеск. На кактусы наклеивают сухоцветы или “глаза”, хвойные обсыпают блестящей мишурой и пластиковым “снегом”, подбирают подходящую упаковку и отправляют на аукцион.

Все растения отправленные на аукцион должны быть не только высшего качества. На них не должно быть вредителей, признаков заболевания, пожелтевших или подвявших листьев. Если покупатель предъявил претензии на плохое качество растений, то этому производителю запрещают поставлять товар на голландские аукционы. На голландский аукцион могут поставлять растения не только голландские фирмы, но и зарубежные поставщики. Главное выдержать высокие стандарты, принятые на аукционе.

Если растения приняты на аукцион, то производитель автоматически получает минимальную цену на товар независимо от того, удастся его продать или нет. Торги начинаются с максимальной цены, и она быстро падает. Покупает товар тот, кто успел первым остановить это падение. Если цена упала до минимума и никто не успел приобрести партию растений или не захотел, то ее немедленно уничтожают.

История цветоводства

Цветоводство, как отрасль растениеводства, работает над выращиванием цветочно-декоративных растений. Пожалуй, точно сказать, когда именно зародилось цветоводство у людей, не сможет никто. Радоваться красивому, человек научился с незапамятных времен, постепенно культивируя красивые растения, совершенствуя способы украшение жилища и цветочного хозяйства в целом.

Более того, еще в древности, цветы стали востребованным товаром и хорошим видом бизнеса. Например, Индокитай стал снабжать мир цитрусовыми растениями, а орхидеи привозились из Америки. Люди стремились привозить на Родину диковинные цветы и растения, которые не росли в их регионе. Так, постепенно, люди научились выращивать дикорастущие растения в комнатных условиях.

Сейчас уже никого не удивляет флористика – искусство составления букетов, ландшафтный дизайн – украшение участков вокруг строений, цветы в горшках на подоконниках или в напольных клумбах, в помещениях. Но редко кто задумывается о том, как именно все это входило в культуру человека.

Раньше только богатые купцы могли позволить себе привезти из дальней поездки экзотические цветы. Впоследствии дарение цветов стало культурным атрибутом любого человека. Раньше люди стремились найти способы выращивания заморских цветов на родных землях. Сейчас теплицы также никого не удивляют.

По мнению историков, еще в древнем Египте цветы выращивались в специальных поддонах и горшках. Египтяне занимались разведением и выращиванием цветов в домашних условиях. А в Древнем Риме была милая традиция – украшать внутренние дворы цветами в горшках.

В современное время понятие «оранжерея» у всех ассоциируется с огромным количеством цветов. А как произошло это слово? Когда было необходимо ублажить императора, было решено завести заморские растения с практической целью – они должны были быть съедобными. Так, европейцы решили создать специальное помещение, где будут выращиваться апельсиновые деревья, плоды которых – апельсины, по-английски «orange» будут употребляться в пищу императором. Эти помещения и стали называться оранжереями.

С течением времени люди разрабатывали способы хранения и перевозки цветов, изучали свойства растений, изобретали возможность их культивации в совершенно другом климате, в случае перевозки, например, на другой материк. Ботаники занимались изучением подходящей почвы и грунта для того или иного вида растения.

Люди стараются познать тайны природы, заложенные в каждом цветке. Современные советы правильного выращивания цветов имеют сложный исторический опыт. К примеру, знание о том, что луковицу тюльпана необходимо сажать и выкапывать ежегодно, чтобы не потерять особенности сорта цветка, потребовало многие долгие годы. Познать науку о цветах можно только опытным путем.

Современные ботаники уже пытаются кардинально видоизменять цветы, и им, с успехом, это удается. Возможно, со временем, современные способы также войдут в историю, где будет указано, что несколько веков назад, методом проб и ошибок, селекционерам удалось-таки вырастить розу с зеленым бутоном. Одним словом – время покажет.

Простой экзотический подсолнечник

Такой простой, но яркий и душистый цветок, как подсолнечник, имеет свою интересную историю и важное применение. Этот солнечный цветок пришел к нам из северной Америки и благополучно прижился в российском климате, потому что быстро полюбился как селекционерами – цветоводами, так и кулинарами – промышленниками.

Гладиолус, поражает не только красотой

Легенды, рассказывающие о появлении гладиолуса, очень красивые. В них рассказывается о любви, но, как правило, гладиолус либо становится цветком вместо меча, либо луковицу гладиолуса используют, как амулет, защищающий в бою и помогающий одержать победу.

Свадебные цветы: тонкости выбора букета невесты

Как известно, большинство женщин любят цветы. Возможно, все дело не только в природной тяге слабой половины человечества к красоте, но и в том, что у женщин едва ли не каждое знаменательное событие сопровождается цветами. Возьмем, к примеру, одно из главных событий – день бракосочетания.

Добавить комментарий