Медуница лекарственная – Лекарственные растения и травы

Медуница лекарственная

Медуница лечебные свойства и противопоказания

Цветок медуницы — трава с красивыми, необычными цветками и сильным ароматом. Название медуница — «пульмонария» переводится как «легкое», отсюда народное название легочная трава. Листья медуницы имеют форму легкого, а учитывая, что в древние времена очень часто лечебную пользу определяли по похожести на какой-то определенный орган человека становится понятно почему лечебные свойства медуницы так популярны для лечения заболеваний легких.

Как выглядит медуница

Выращивается как декоративное, лекарственное растение, имеющее прямостоящи й стеб е л ь до 30см высотой и располагающи йся неглубоко корневище . Л екарственная медуница трава с мягки ми , бархатисты ми , опушенны ми листья ми , цветк ами собранны ми в поникающие кисти поверху стебля .

Цвете т апрель, май около двух месяцев . В начале цветения цветки нежно розового цвета, постепенно приобретают фиолетовую окраску. Поэтому цветение медуницы одно из красивых зрелищ. После опадания цветков появляются плоды — четыре заостренных орешка.

Медуница фото растения

Насчитывается около 14 видов медуницы, целебным видам относятся:

  • медуница сахарная — встречается вся Россия;
  • лекарственная медуница — чаще всего культивируют , одичавшей растет Калининградская область, лесная зона Европы;
  • медуница темная, неясная — декоративное растение с красивыми темными листочками, для лечения используют редко
  • медуница мягкая — страны Азии, Восточная Сибирь. Растение требовательное к почве, теплу. Необычные, мягкоопушенные листья;
  • еще более редкая — медуница дли н нолистная.

Как растет медуница

Благодаря свойству медуницы менять окраску цветков часто применяют для украшения участков. Произрастает в лесах Европы, лугах Британии. В Р оссии встречается не часто — Калининградская область, Кавказ, некоторые области Белоруссии, Украины.

Медуница лекарственная сбор

И спользуют все растение, за исключением корневищ. Срезают траву, сушат целиком, небольшими пучками . Далее листья растирают до порошка, расфасовывают для хранения, приготовления лечебных средств. Хранят до двух лет.

Медуница лекарственная применение

  • снимает воспаление;
  • облегчает отхождение мокроты;
  • медуница помогает о чистит ь кровь;
  • успокаивает боль, нервную систему;
  • отвар, настой помогает от головной боли, улучшает сон;
  • повышает иммунитет, защитные функции организма;
  • пополняет дефицит калия, йода;
  • препятствует образованию тромбов, злокачественных опухолей;
  • восстанавливает половые функции;
  • отвар травы помогает при женских заболеваниях;
  • средства из медуницы служат профилактикой от инфарктов, тахикардии, гипертонии;
  • лечит туберкулез, заболевание пневмония, бронхит и астму;
  • ларингит;
  • трахеит;
  • медуница лекарственная то растение, которым издавна исцеля ли людей у которых заболевания щитовидки;
  • помогает от поноса;
  • медуницу используют при воспалении почек, мочевого пузыря;
  • применяют от внутренних кровотечений, восстанавливает кровь;
  • полезна при анемии;
  • кровоточивости десен;
  • лечит гастрит, язву желудка, кишечника;
  • дизентерия;
  • медуница лечит болезни кожи — фурункулы, лишай, краснуха, псориаз, пигментация, диатез;
  • препятствует выпадению волос;
  • укрепляет волосы;
  • одно из ранних растений, которое полезно употреблять в пищу весной когда дефицит витаминов;

Целебные свойства медуницы

Медуница настой: 2ст.л. побегов, 1л прокипяченной воды выдерживают два часа, процеживают. Употребляют 100мл. Используют наружно для полоскания горла при стоматите, флюсе или укрепления волос.

Концентрированный настой: 2ст.л., 200мл кипятка. Перед тем как пить добавляют мед или сахар. Полезен — болезни легких, кишечника, воспаления кожи. Использую для спринцевания, лечения золотухи у детей, других заболеваний кожи.

Настойка медуницы: литровую банку набивают мелко порезанной травой наполовину, доливают до краев водку. Выдерживают половину месяца плотно закрыв, поставив в темное место. Употребляют чайную ложку с водой до четырех раз.

Салат с медуницей: мелко порубленные листочки перемешивают с листочками гравилата, заправляют постным маслом или сметаной. Получается замечательное, витаминное блюдо полезное после тяжелых заболеваний, ослабленным людям, в весенний период.

Сок медуницы: отжимают из травы, листьев. Смешивают поровну с водкой, выдерживают 12 часов. Употребляют — лейкоз, анемия, болезни легких, другие воспалительные процессы.

Медуница чай : 2ч.л., 100мл кипятка. Через 10 минут можно принимать по чайке трижды за день.

Болезни мочевого пузыря: медуница лекарственная листья, подорожник, шалфей лекарственный, золототысячник, полынь горькая берут по столовой ложке, смешивают, добавляют стакан кипятка и 20г меда. Далее прогревают слабый огнь 5 минут. Готовый состав употребляют столовую ложку до еды.

Пневмония, бронхит хронический, ларингит: медуница трава — 2ст.л., литр пива, майский мед — 2ст.л. смесь помещают на водяную баню до выпаривания наполовину. Далее снимают, фильтруют. Принимают натощак 10 дней четыре раза за сутки.

Сбор для лечения геморроя, фибромы матки: лекарственные листья медуницы, трава вероники, тысячелистник обыкновенный, белый клевер, листья крапивы, брусники и ивы белой. Растения смешивают, добавляют 0,5л кипятка. Настаивают пол часа плотно закрыв, сцеживают. Пьют подогретый состав трижды за день половину стакана.

Болезни суставов: лекарственное растение медуница и трава вероники — одна часть, цвет алтея и трава подмаренника — 2 части. Травы смешивают, подсыпают к ним 4 части травы спорыша, еще раз перемешивают. К 3ч.л. травяной смеси доливают стакан кипятка, оставляют на пол часа. После еды выпивают 100мл.

Болезни кишечника, частые поносы: трава растения медуница, льняное семя, корешки окопника. К измельченным, перемешанным травам вечером добавляют 100г ягод шиповника, добавляют литр воды. Утром дважды процеживают, пьют весь день мелкими глотками. Наружно промывают загноившиеся раны, язвочки, фурункулы.

Пиелонефрит, цистит: листья растения медуница, листья черной смородины смешивают, заваривают половиной литра кипятка, плотно закрывают. Через пол часа профильтровывают. Пьют 2ст.л. 5 раз за день.

Незаживающие раны, трофические язвы: траву медуницы лекарственной разминают руками до появления сока. Кладут на рану, фиксирую, оставляют на 3 часа. Лечатся ежедневно до выздоровления.

Медуница лекарственная противопоказания

  • беременность
  • период лактации
  • дети младше 3 лет, с осторожностью детям более старшего возраста
  • повышенная свертываемость крови
  • запоры хронические

Медуница имеет мало противопоказаний, но желательно не употреблять средства с медуницей на голодный желудок, обязательно соблюдать дозировку и проверить перед использованием средств на индивидуальную непереносимость.

Медуница лекарственная (Pulmonaria officinalis)

Многолетнее корневищное травянистое растение, у которого наблюдается нечастое среди цветковых растений явление – изменение окраски венчика в процессе цветения – розовые в начале к концу цветения становятся синими. Издавна использовалась в качестве лечебного средства при легочных заболеваниях. Культивируется как красивое декоративное садовое и ценное лекарственное растение. Превосходный ранний медонос.

Оглавление

Формула цветка

В медицине

Медуница еще с древних времен использовалась как лекарственное растение, она действительно помогала людям и была ценным лечебным средством при заболеваниях дыхательных путей. Но современная фармакология практически не использует медуницу. Согласно заключению Государственной службы здравоохранения Германии целебное действие медуницы не достаточно обосновано и она (галеновые препараты) входит в состав лишь некоторых лекарственных препаратов. Тем не менее, в официальной медицине 3 вида медуницы, в том числе и медуница лекарственная, в какой-то степени применяются для лечения легочных заболеваний. Медуница лекарственная применяется только в качестве БАДа, являющегося отличным источником флавоноидов и полифенолов.

Противопоказания и побочные действия

Противопоказаний к препаратам этого растения нет, но их нужно применять с осторожностью: при индивидуальной непереносимости, в период беременности и кормления грудью, детском возрасте (до 3 лет), при запорах, повышенной свертываемости крови, атонии кишечника. Кроме того, прием настоя или отвара медуницы натощак может вызвать тошноту.
Важно знать, что препараты медуницы являются дополнением к основному лечению, назначенному врачом. Во избежание побочных эффектов, спровоцированных передозировкой, перед применением необходима консультация врача.

В кулинарии

Медуница – ценная витаминная культура, она популярна и специально выращивается во многих странах Западной Европы и Англии как салатное растение. Свежие листья и стебли растения рекомендуют ослабленным больным ранней весной, когда отсутствуют свежие, богатые витаминами овощи. Салат из листьев и стеблей медуницы в смеси с листьями гравилата достаточно богат витаминами, которыми весной бедны прошлогодние овощи. Кроме того медуницу лекарственную заготавливают впрок – солят и хранят в холодильнике.

В кулинарии медуница незаменимый ингредиент при приготовлении различных блюд. Молодые побеги (стебли и листья) добавляют в супы и салаты, она имеет сладковатый привкус и ярко выраженный медовый запах, что придает блюдам легкий аромат вермута.

В других областях

Классификация

Медуница лекарственная (лат. Pulmonaria officinalis) – вид рода Медуница (лат. Pulmonaria) семейства Бурачниковых (лат. Boraginaceae). Род – преимущественно европейский, объединяет около 70 видов раноцветущих лесных травянистых растений, широко распространенных в Центральной и частично Восточной Европе.

Ботаническое описание

Многолетнее травянистое растение до 30 см высотой с толстым, хорошо развитым ветвистым корневищем. Стебель прямостоячий, покрыт жесткими щетинистыми волосками. Листья шершавые, тоже опушенные (до 15 см длиной), со светлыми пятнами, которые представляют собой сильно разрыхлённую ткань с большим количеством устьиц. Прикорневые листья сердцевидные или яйцевидные на удлиненных черешках, стеблевые – мельче, почти сидячие, яйцевидно-ланцетные, острые. Цветоносные стебли тоже шероховато-щетинистые. Цветки расположены на концах стеблей, собраны в соцветия – рыхлый завиток (по некоторым данным у медуницы соцветие – зонтик или многоцветковые кисти, собранные щитком). Околоцветник двойной актиноморфный. Чашечка узкоколокольчатая, пятилопастная, зеленая или синеватая. Венчик с колокольчатым отгибом, у распускающихся цветков розовый или фиолетово-розовый, 7-10 мм в диаметре и узкой фиолетово-голубой трубкой, в зеве с пучками волосков. После распускания цветки становятся сине-фиолетовыми. Тычинок пять. Столбик голый, с цельным головчатым рыльцем. Завязь верхняя. Формула цветка медуницы лекарственной – *Ч(5)Л(5)Т(5)П2. Опыление происходит с помощью насекомых, нектар в цветке защищён от всех неэффективных опылителей длинной трубкой венчика. Для медуницы лекарственной характерна гетеростилия – приспособление для перекрестного опыления. Плоды – черные, блестящие, пушистые орешки (эремы), с мясистым придатком (ариллусом), привлекающим муравьев – распространителей. Зацветает медуница на второй – четвертый год жизни в марте-апреле (мае), при этом на осветленной местности растение зацветает раньше, чем в тени, впоследствии медуница цветет ежегодно, плодонося и давая самосев.

Распространение

В диком виде медуница лекарственная, как и все остальные виды встречается в умеренном поясе Евразии. На территории России встречается не так часто, преимущественно в Калинградской области, реже растет в Восточной Сибири, а также в отдельных областях Белоруссии и Украины. Растет в тенистых широколиственных и хвойно-широколиственных лесах, в кустарниковых зарослях и живых изгородях. Относительно влаголюбивое и холодостойкое растение, предпочитающее супесчаные или суглинистые, щелочные или слабокислые, а также рыхлые почвы с хорошим гумусом.

Заготовка сырья

При заготовке в лекарственных целях предпочтение отдается дикорастущей медунице. Используются все части растения – цветки, корни, листья и стебли. Надземная часть – цветки, листья и стебли медуницы заготавливаются во время бутонизации и цветения т.е. в весенний и летний периоды, а корни – осенью. Сушка травы медуницы производится как в подвешенных пучках в хорошо проветриваемом и затемненном помещении, так и в разложенном состоянии в обычных сушилках. Корни тщательно моют и сушат в сушилках при температуре около 40 о С. Критерии завершения сушки – ломкость сырья. После сушки все части растения желательно измельчить или перемолоть и растереть в порошок. Хранить высушенную траву можно как в стеклянной таре, так и в обычных картонных коробках в течение 1 года.

Химический состав

В медунице лекарственной содержатся дубильные вещества (6-10%) с большим количеством полифенолов, алкалоид пирролизидин (2,5-4%), сапонины, танины (6-10%), каротин, флавоноиды, аллантоин (1 %), рутин, слизистые вещества, значительное количество аскорбиновой кислоты, а также кремниевая кислота и ее растворимые соли. Растение богато микроэлементами, в частности марганцем, железом, медью, ванадием, титаном, серебром, никелем, стронцием и многими другими полезными организму человека элементами.

Читайте также:  Петрушка огородная - Лекарственные растения и травы

Фармакологические свойства

Содержащиеся в медунице биологически активные вещества обуславливают противовоспалительное, отхаркивающее и смягчающего действие при любой инфекции дыхательных путей, поэтому ее часто используют для лечения заболеваний легких. Кроме того, медуница обладает кровоостанавливающим, ранозаживляющим, мочегонным, обволакивающим, антисептическим действием, улучшает иммунную систему, способствует повышению адаптогенных функций организма, что зачастую благоприятно при нервных расстройствах. Кремниевая кислота, входящая в состав медуницы, положительно воздействует на соединительную ткань, а также смягчает воспалительные процессы в слизистой оболочке желудка, кишечника, ротовой полости и горла. Медуница лекарственная благоприятствует процессам кроветворения, активирует тиамин (витамин В1), значительно улучшает белковый, углеводный и водный обмены.

Применение в народной медицине

Хотя медуница лекарственная в научной медицине не нашла должного применения, с древних времен растение широко использовалось в лечении самых разнообразных заболеваний. Знахари и травники многих стран издавна пользовались ею в терапии дыхательных путей (катар, бронхит, бронхиальная астма, длительный кашель, охриплость) как мягчительное и отхаркивающее средство. Отварами из травы исстари лечились от золотухи и от «завалов» горла, ее также применяли от чахотки (туберкулеза), отсюда ее народное название «легочница». В странах Европы (Польше, Болгарии, Франции, Германии) медуница использовалась как эффективное для улучшения кроветворения ииммуностимулирующее средство, а также при лечении сахарного диабета. Настои и отвары из клубней и корней медуницы применяются как мочегонное, противовоспалительное, мягчительное, обволакивающее, вяжущее и отхаркивающее средство, а также при простудах, болезнях ЖКТ, а также для улучшения деятельности желез внутренней секреции. Свежие листья используются как ранозаживляющее и кровоостанавливающее средство, показаны при лечении воспалений прямой кишки и слизистых, кожных поражениях, как антисептическое средство при лечении ран и кожных заболеваний, устранения кровотечений и воспалений. Водный настой медуницы рекомендуется при геморрое, детском туберкулезе, воспалении почек и мочекаменной болезни. Наружно настой листьев применяется для восстановления влагалищной микрофлоры, лечения кожных заболеваний (снимает зуд и раздражения, ускоряет заживление ран). Препаратами медуницы лечат колит, уретрит, геморрой, воспаление предстательной железы, истощение пожилого возраста, диспепсию у годовалых детей, воспаление женских органов, васкулит, витилиго. Сок медуницы является наиболее ценным препаратом, его применяют при лечении онкологических заболеваний, лейкозов, болезней щитовидной железы, анемии, туберкулеза, заболеваний воспалительного характера, а также в целях укрепления иммунитета организма в целом.

Народный опыт показал, что трава медуницы при правильном применении и приготовлении из него лекарств (отваров и настоев) творит чудеса, поднимает на ноги тяжелобольных людей.

Историческая справка

В основе научного названия рода Pulmonaria – лежит латинское слово “pulmon”, означающее в переводе “легкое” (этим объясняются народные названия растения – “легочница” и “легочная трава”. Такое название дано медунице и по той причине, что ее овальные листья по своей форме напоминают легкие. Этот факт легко вписывается в учение Парацельса о сигнатурах, начало которому было положено Галеном и Диоскоридом, согласно которому существует взаимосвязь живой и неживой природы, которая проявляется внешним подобием и отмечено особыми знаками. Природа сама демонстрирует внешним видом растения, для лечения какого органа оно может применяться. Вероятно с этим можно связать и другие многочисленные названия, присвоенные растению на протяжении столетий использования в народной медицине: припарная трава, водяные ключики, пятнистая трава, легочный корень, лесное копьецо, медвежья трава, пасечная трава, подорешина, воловий язык и т.п.

Русское научное название рода “медуница” связано также с тем, что представители рода обладают медоносными свойствами, ведь в цветках этого растения присутствует большое количество нектара и именно она является одним из наиболее ранних медоносов. По другой легенде, синие цветки медуницы – для Адама, а розовые – для Евы. Таким образом, она выступает в роли растения, символизирующего единство противоположностей.

Литература

1. Абрикосов Х. Н. и др. Медуница // Словарь-справочник пчеловода / Сост. Федосов Н. Ф. М.: Сельхозгиз, 1955, с. 191.

2. Биологический энциклопедический словарь (под ред. М.С. Гилярова). М. 1986, с.820.

3. Вермейлен, Нико. Полезные травы. Иллюстрированная энциклопедия: Пер. с англ.Б. Н. Головкина. М.: Лабиринт Пресс, 2002.С. 225, 241-242. 320 с.

4. Губарева И. Ю. и др. Конспект сосудистых растений Калиниградской области: Справочное пособие / Под ред. В. П. Дедкова. Калининград: Калининградский университет. 1999. 107 с.

5. Доброчаева Д. Н. Семейство бурачниковые (Boraginaceae) // Жизнь растений / под ред. А.Л.Тахтаджяна .М.: Просвещение, 1981. Т. 5. Ч. 2. Цветковые растения, с. 394-398.

6. Животные и растения. Иллюстрированный энциклопедический словарь. М.: Эксмо, 2007, с. 830-831, 1248.

Польза и вред травы медуница, народные рецепты

Медуница лекарственная (Pulmonaria officinalis) – многолетнее растение рода медуница (Pulmonaria), семейства бурачниковые (Boraginaceae). В народе эта трава также известна как легочница, пятнистая трава, медунка, водяные колючки, медвежья трава, лесное копьецо, йод-трава, брат-и-сестра, подснежник. Славится своими полезными свойствами и применяется в народной медицине для лечения различных заболеваний.

Это растение способно повлиять на качественную работу всех систем человека. Полезно употреблять его как женщинам, так и мужчинам. Несмотря на всю пользу травы, перед применением следует ознакомиться с описанием растения, показаниями к применению, а также проконсультироваться у врача.

Медуница лекарственная – это многолетнее растение, имеющее толстое корневище и прямостоячий стебель с короткими волосками. Кустики медуницы имеют небольшие размеры. Их длина равняется 30–35 см. На верху стебля располагаются зеленые шершавые листья с белыми пятнами.

Медуница имеет цветки в виде небольших колокольчиков, которые в течение всего цветения могут изменять свой окрас. На кусте растения можно обнаружить одновременно фиолетовые, малиновые и синие цветы.

Цветение медуницы приходится на апрель – май. А в середине лета созревают плоды, напоминающие заостренные орешки.

Растение можно встретить в Центральной и Восточной Европе, на Британских островах и по всей России, кроме Дальнего Востока и северных регионов.

  1. 1. Опушки лесов.
  2. 2. Смешанные леса.
  3. 3. Поляны широколиственных лесов.
  4. 4. Между кустарников.

В лечебных целях используют все части растения: цветки, листья, корни.

В химический состав медуницы входит огромное количество питательных микроэлементов и витаминов, которые полезны для человеческого организма:

ВеществоОписание
Дубильные веществаСпособствуют сужению сосудов
Слизистые веществаСнимают воспаление, способствуют отхождению мокроты
Кремниевая кислотаВыводит шлаки и токсины из организма, положительно влияет на функционирование желудочно-кишечного тракта
Воск и рутинНормализуют внутричерепное давление, поддерживают работу организма после перенесенных инфарктов и инсультов
ФлавоноидыНормализуют давление, положительно влияют на нервную систему
ПолифенолыУкрепляют слизистую желудка, устраняют воспаления
Витамин СУкрепляет иммунитет
АнтоцианыНормализуют работу сердца, останавливают кровотечение, сгущают кровь
СапониныВыводят и разжижают мокроту, снимают спазм
КаротинПредотвращает появление злокачественных опухолей
ЙодУвеличивает активность энзимов, регулирует работу желудочно-кишечного тракта, костной, мышечной, половой и сердечно-сосудистой систем, способствует правильному физическому и умственному развитию
Железо, медь, калий, марганец, титан, серебро, кальций, ванадий, никель, стронцийНормализуют работу поджелудочной железы, понижают уровень холестерина, нормализуют обмен веществ и работу нервной системы, снимают отеки, укрепляют иммунитет, способствуют правильной работе всех систем организма в целом.

Благодаря полезным веществам, которые входят в состав, растение имеет следующие лечебные свойства:

  • противовоспалительные;
  • антисептические;
  • мочегонные;
  • мягчительные;
  • вяжущие;
  • отхаркивающие;
  • кровоостанавливающие;
  • ранозаживляющие;
  • седативные;
  • регенерирующие;
  • гемостатические;
  • успокаивающие;
  • бактерицидные;
  • обволакивающие;
  • иммуностимулирующие;
  • антисклеротические.

В народной медицине медуница занимает особое место. Из составляющих растения готовят целебные лекарства, которые помогают при следующих заболеваниях:

  1. 1. Заболевания желудочно-кишечного тракта.
  2. 2. Болезни печени и почек.
  3. 3. Эпилепсия, нервные расстройства, бессонница.
  4. 4. Нефрит.
  5. 5. Зоб.
  6. 6. Воспалительные процессы в женской половой системе.
  7. 7. Язвы, экземы, золотуха, псориаз, лишай, краснуха, фурункулез.
  8. 8. Геморрой.
  9. 9. Импотенция.
  10. 10. Бронхит, астма, кашель, ларингит, туберкулез, пневмония.
  11. 11. Тромбы, опухоли, раковые заболевания.
  12. 12. Тахикардия, гипертония.
  13. 13. Анемия и кровотечения.
  14. 14. Кровоточивость десен.

В походных условиях лекарственное растение незаменимо. Свежевыжатый сок медуницы с легкостью избавит от мозолей и натоптышей.

Медуница лекарственная – целебные свойства

Медуница оказывает следующее вяжущее, смягчительное, кардиотоническое, анальгезирующее, мочегонное терапевтическое действие. Ее используют в качестве антисептика, кровоостанавливающего и ранозаживляющего средства. Еще с древних времен траву использовали для врачевания болезней дыхательной системы.

Содержание:

Название

Название Лекарственной медуницы (лат. Pulmonaria officinalis) связано с тем, что растение является хорошим медоносом. Наименование рода происходит от латинского pulmo – легкое (орган дыхания).

Альтернативные названия

В других источниках можно встретить альтернативные наименования: легочная трава, пульмонария, воловий язык, смоктунчики, медунка, легочница, пасечная трава, медвежья травка.

Что лечит медуница

  • Заболевания женских половых органов
  • Мочевыделительную систему
  • Желудок и печень
  • Геморрой
  • Анемию
  • ОРВИ
  • Экзему
  • Гнойные воспаления кожи
  • Эндемический зоб

Описание медуницы

Как выглядит

Медуница является травянистым многолетним растением из семейства Буранчиковых. Прямой шероховатый стебель достигает 30 см. Листья мелкие и шерстистые, имеют сердцевидно-яйцевидную форму. На концах стеблей расположены цветки в виде колокольчиков малинового цвета, к концу цветения могут изменить окрас на фиолетовый. Цветы появляются в середине апреля – начале мая, полностью вызревает в начале июня. После того как растение отцветет, и колокольчики опадут, остаются только шершавые листья у корня.

Где растет

Произрастает в тенистой местности средней полосе Евразии, Азии, Восточной Сибири. Растение любит влажную почву. Его можно встретить в лесах, оврагах, обочинах.

Химические свойства

В составе растения есть дубильные вещества, кверцетин, рутин, органические кислоты, калий, йод, марганец, железо, алкалоиды.

Выращивание

Оптимальное время для посадки медуницы – начало весны. Трава хорошо себя чувствует в тени и полутени, однако на открытом пространстве может погибнуть. Несмотря на то, что растение влаголюбивое, оно не переносит слишком заболоченную местность. Обильно поливать можно только в период засухи.

Правила заготовки медуницы

Сезон сбора

Собирают надземные части растения во время появления бутонов. Стебли с листьями срезают в сухую погоду.

Заготовка и сушка

Сушат в тенистом хорошо проветриваемом месте. Если нет доступа свежего воздуха, растение теряет свою целебную силу. Сушку можно проводить несколькими способами:

  • Развесив в пучках
  • На поддоне, разложив тонким слоем
  • В сушилке, при температуре не более 40 градусов

Правила хранения

Готовое сырье хранят в тканевых мешках в сухом месте. Срок годности травы и цветов – 1 год.

Рецепты

1 Настой приготавливают в термосе. Ложку сухого сырья заливают 400 мл кипятка и настаивают 2 часа. Позже процеживают, получившийся настой делят на 4 приема. Пьют за полчаса до еды. Таким образом, можно скорее вылечить кашель, ротаврус, понос, воспаление придатков.

2 При анемии для восстановления состава крови, геморрое, заболеваниях почек готовят концентрированный настой: в термосе заваривают 3 ложки сухого сырья 400 мл кипятка. Настаивают и принимают так же, как и в предыдущем способе. Применяют при внутренних и носовых кровотечениях. Такое средство можно применять для наружного применения в качестве компрессов и промывания гнойных ран.

3 При бронхите и туберкулезе берут в равных частях свежие листья и траву, 4 ложки смеси заливают 500 мл кипятка и настаивают два часа. Процеживают и пьют по пол стакана утром и вечером в теплом виде.

  • Фитопрепараты употребляют при заболеваниях легких для повышения местного иммунитета и защитных свойств организма
  • Отвары и настои эффективны в качестве мочегонного средства при повышении температуры, интоксикациях
  • Лекарства дают при гипокалиемии, поносах, воспалении кишечника, мочекаменной болезни
  • Молодые листья употребляют в пищу. Их можно добавить в салаты, супы, начинку, фарш
  • Листья солят и маринуют с хреном
  • Рекомендуют медуницу употреблять в сыром виде, чтобы восполнить дефицит минералов, йода и витаминов.
Читайте также:  Пижма обыкновенная - Лекарственные растения и травы

Настойки медуницы

1 Настойка растения помогает при патологиях дыхательной системы, туберкулезе, доброкачественных опухолях, отеках. Чтобы ее приготовить, берут 50 г сырья и пол-литра водки. Настаивают в течение двух недель в бутылке из стекла. Каждый день смесь взбалтывают. После настаивания средство процеживают и хранят в таре из темного стекла. Препарат принимают перед едой по 2 ложки, предварительно разведя в 50 мл воды.

2 Есть еще один рецепт приготовления средства для лечения щитовидной железы, лейкозов, обильных менструальных кровотечений. Свежие листья перемалывают в мясорубке и отжимают. Полученный сок заливают 70% этиловым спиртом. Употребляют по 30 капель, предварительно разведя водой.

Применение медуницы в косметологии

1 Освежающая маска для лица: взять в равных частях сухую помолотую медуницу, мяту и липу. Добавить в смесь овсяные хлопья и заварить кипятком. Чтобы маска не растекалась по лицу, добавляют в смесь немного белой или голубой глины. Маску держат 20 минут.

2 Маску из измельченных свежих листьев, меда и льняного масла в пропорции 1:1:1 накладывают на лицо на 20 минут. Рекомендуют делать 2 раза в неделю, чтобы омолодить кожу и устранить мелкие морщины

Для устранения косметологических дефектов применяют отвары, а также свежие листья и цветы. Противовоспалительный эффект растения благотворно влияет на кожу. Вот несколько полезных рецептов.

  • Замороженным отваром рекомендуют протирать лицо утром и вечером. Такая процедура улучшает тургор кожи, устраняет воспаление и мелкие гнойнички
  • Крепким отваром растения ополаскивают волосы после мытья для придания им шелковистости
  • При сухости кожи помогают лечебные ванны с отваром медуницы.
  • Косметологи рекомендуют женщинам включать в рацион салаты с медуницей, делать из нее чай, добавлять цветки в десерты или напитки.

Противопоказания

Средства с лекарственным растением нельзя принимать при нарушениях свертываемости крови, склонности к тромбозам, поносам. Запрещено внутрь употреблять отвары, настойки и настои при атонии кишечника, в период беременности и кормления грудью, детям. Склонность к аллергическим реакциям и индивидуальная непереносимость также являются противопоказаниями.

Трава медуница: лечебные свойства и противопоказания, описание

Растение медуница широко известно в народной медицине.

Оно содержит множество полезных веществ. Чаще всего используется для лечения респираторных заболеваний. Среди них кашель, бронхит, простуда.

Трава применяется в терапии желудочно-кишечных и почечных патологий. Съедобна. Ее можно добавлять в салаты, супы и выращивать в саду как декоративный цветок.

Трава медуница: описание

Данная культура принадлежит к роду травянистых многолетних растений. Относится к семейству бурачниковых. Имеет около 16 разновидностей. Широко распространена лекарственная медуница. В настоящее время культура выращивается как садовая, а селекционеры вывели множество декоративных видов медуницы.

Научное название культуры – Pulmonaria. Оно происходит от латинского Pulmoa, что переводится как «легкое». Так назвал данный род ботаник из Германии Л. Фукс, а все из-за схожести листьев медуницы с человеческими легкими. Трава выделяет сладкий нектар и является медоносом.

Культура распространена в Евразии, Центральной и Восточной Европе и других странах. В средней полосе Российской Федерации встречается лишь три вида медуницы:

Медуница – растение невысокое, всего несколько десятков сантиметров в высоту. Наземная часть представляет собой прямостоячий, слегка шероховатый стебель, на котором расположены цветы и небольшие листья. После увядания стебля наземная часть состоит только из прикорневых листьев. Культура имеет ветвистое ползучее корневище. Листья цельные, ланцетовидные. Могут быть овальные. Заостренные к верху. Покрыты легким пушком. Прикорневые листья расположены на длинных корешках, растут, когда растение цветет.

Часто встречается медуница в лесах, на склонах оврагов, во влажных и тенистых местах. Данное растение имеет свойство менять окрас своих цветков. В начале цветения цветок может быть светло-розовым, а в конце он становится фиолетовым или синим. Поэтому на одном растении могут встречаться цветы различной расцветки.

В народной медицине для лечения разных заболеваний используют цветки, листья и корни данной культуры. Для лечения подходят все виды медуницы, но лучшими свойствами обладает лекарственная. Растение не имеет выраженного запаха. Его листья горьковатые на вкус.

Разновидности растения

Существует несколько десятков видов медуницы. Ниже приведены самые популярные:

  • Узколистная. Морозостойкий вид. Вырастает до 40 см. Листья имеют шершавое и достаточно жесткое опушение. Венчик цветка розовый, постепенно переходящий в голубой. Данный вид произрастает на территории России.
  • Длиннолистная. Многолетнее растение, растущее на берегах рек и в лесах. Зимостойкое. Вырастает в высоту до 25 см. Цветы колокольчатые, вытянутые в длинную трубку, синие. Медуницы этого вида имеют ремневидные широкие листья.
  • Мягкая. Данный вид растения способен вырастать в высоту до 50 см. Листья покрыты мягким пушком, который на ощупь кажется немного клейким. Венчик розовый, со временем становится синим или фиолетовым. На одном растении могут встречаться цветки разной окраски. Цветоносы формируются из розетки, тем самым создавая компактный куст.
  • Горная. Не так распространена, как остальные, хотя имеет декоративный вид. Листва у растения светло-зеленая, бархатистая, приятная на ощупь. Цветки с опушением, собраны в метелку по 4-6 штук.
  • Неясная. Достигает в высоту 30 см. Цветы сначала розовые, затем голубые. Есть белоцветковый сорт. В природе данный вид встречается в лесах. Листья прикорневые, заостренные. Имеют яйцевидно-сердцевидную форму. Окрашены в насыщенный зеленый цвет. Покрыты жесткой щетиной.
  • Лекарственная. Растение невысокое, не более 30 см. Распространено в Европе. Иногда встречается в России. Листья достигают длину 15 см. Имеют светлые пятна. Розово-красные цветки по мере цветения приобретают синий оттенок. Начинает цвести в марте.
  • Красная. Вечнозеленое растение высотой около 45 см. Цветет продолжительно и обильно. Цветки имеют насыщенный красный оттенок. Корневище большое и длинное. Листья окрашены в однотонный зеленый цвет. Узкие и глянцевые. Садоводы данное растение выращивают как почвопокровное. В регионах с суровой зимой культура может вымерзти, поэтому нуждается в укрытии на зиму.
  • Сахарная. Растение родом из Франции и Италии. Имеет пятнистые овальные листья, длина которых может достигать 10-25 см. Цветки розовые, белые и карминовые, со временем перерождающие в фиолетовые. Растение, благодаря особенности своего стебля, создает настилы высотой 0,3 м. Из этого вида селекционеры вывели множество красивых гибридных сортов, которые садоводы с удовольствием культивируют на своих участках.
  • Валовидная. Очень редкое растение. Произрастает в горных регионах на высоте 15000 метров над уровнем моря. Листья имеют ланцетовидную форму, опушены. Покрыты большим количеством белых пятен. Ширина листовой пластины 10 см, длина – 20 см. Высота цветоноса достигает 0,45 см. Цветки красно-пурпурные.

Медуница – растение не только красивое, но и весьма полезное. Именно с лечебной целью большинство садоводов выращивают его на своем участке. Чтобы растение приносило пользу, мало его вырастить, нужно правильно собрать и заготовить сырье.

Процесс заготовки растительного сырья

Если медуница не выращивается в саду, то собирать ее нужно в лесу, на лесных опушках и больших полянах. Растение может встречаться на лугах, в низине склона и на вырубках. Трава наиболее распространена в лесной и лесостепной зоне.

Для лечебных целей заготавливают все части растения. Цветки и листья собирают и сушат весной или в начале лета, а корень – осенью. Сушить растение можно в пучках, предварительно срезав под корень. Сушка листьев и цветов должна быть быстрой, иначе части растения могут почернеть, загнить. Корни, наоборот, сушат длительный период. Сушка должна проводиться в хорошо проветриваемом месте, защищенном от попадания прямых солнечных лучей. Траву хранят в ящиках, перестеленных внутри бумагой. Правильно высушенная трава не имеет запаха и окрашена в светло-зеленый цвет.

Медуницу употребляют в пищу. Для этих целей собирают стебли и прикорневые листья. Съедобными считаются и молодые побеги. Они обладают, как и зрелая трава медуница, лечебными свойствами.

Противопоказания и побочные эффекты рекомендуется учитывать перед использованием растения в лечебных целях.

Химический состав

Целебные свойства медуницы базируются на ее химическом составе. Растение содержит множество полезных веществ, среди которых не последнее место занимают витамины С и Р. В состав травы входит кальций и калий, а также целый набор микроэлементов: марганец, стронций, медь, йод, кремний, титан и железо. Помимо этого, культура содержит рутин, слизистые и дубильные вещества, флавоноиды. В ее составе есть кремниевая кислота, танины, сапонины, полифенолы и другие не менее полезные компоненты.

Лекарственные свойства

Чем полезна трава медуница? Данная культура обладает мочегонным, вяжущим, отхаркивающим и смягчающим действием. Еще трава характеризуется кровоостанавливающими и ранозаживляющими свойствами. Способна убрать за короткий срок воспалительный процесс, болевые ощущения и оказать антибактерицидную помощь.

Что можно лечить данной травой?

Что лечит медуница? Прежде всего это растение считается легочным и излечивает многие заболевания дыхательных путей. Среди них бронхит, сильный кашель, астма, пневмония, катар легочной системы, туберкулез, острые респираторные патологии.

Благодаря целебным свойствам медуницу используют для борьбы с нервными расстройствами. Снадобья на ее основе помогают убрать бессонницу и головную боль. С их помощью лечат эпилепсию. Трава помогает при гипертонии, учащенном сердцебиении и при сниженном кровообращении. В народной медицине ее применяют при малокровии, трахеите, анемии и васкулите.

Культуру используют при нарушении обмена веществ и когда имеет место авитаминоз. Трава помогает при гастрите, колите, пиелонефрите. Окажется незаменимой при мочекаменной болезни, воспалении, нагноении, язве и абсцессе. Медуница применяют при псориазе, экземе и всевозможных нарывах. Ее использование оправдано при лишае, диатезе и нарушении пигментации.

Трава показана при гормональном сбое. Женщины лечат ею гинекологические заболевания воспалительного характера, молочницу и маточное кровотечение. Ее используют при геморрое и расстройстве желудочного-кишечного тракта. Растение хорошо себя зарекомендовало в стоматологической сфере, при лечении заболевании десен, ларингита, зоба, фарингита.

Помимо всего вышеперечисленного, медуница применяется при аллергии и золотухе. Она улучшает состояние дермы, стимулирует регенерацию тканей, способствует укреплению волосяного покрова головы. Трава отлично очищает кровь. Укрепляет иммунитет. Помогает регулировать секрецию желез. Делает крепче и эластичнее кровеносные капилляры. Благотворно влияет на сердечную мышцу. Предотвращает появление опухолей и тромбов. Предупреждает сахарный диабет. Стабилизирует кислотно-щелочной баланс. Положительно воздействует на репродуктивную систему.

В процессе терапии различных заболеваний необходимо ориентироваться не только на лечебные свойства травы медуницы. Противопоказания, чтобы не возникло побочных эффектов, тоже нужно своевременно учитывать.

В каких случаях траву применять запрещено?

Невзирая на широкий спектр лечебных свойств травы медуницы, противопоказания к применению снадобий на ее основе тоже есть. Растение противопоказано:

  • при индивидуальной непереносимости;
  • в детском возрасте до шести лет;
  • при атонии кишечника и желудка;
  • при склонности к запорам;
  • если свертываемость крови повышена;
  • при тромбофлебите;
  • при беременности и в период грудного вскармливания.

Траву нельзя пить на голодный желудок. Подобный прием растительного средства способен вызвать тошноту, рвотный рефлекс. С особой осторожностью растительное средство должны употреблять пожилые люди.

Читайте также:  Одуванчик - Лекарственные растения и травы

Способы применения

Медуницу широко используют в народной медицине. Для лечения подойдет отвар и спиртовой настой. Часто в рецептах используется сок медуницы. Траву добавляют в состав грудных и кишечных сборов. Лечение медуницей проводят с осторожностью, опираясь на личные ощущения. Не стоит перед такой терапией игнорировать консультацию врача.

Культура имеет сладковатый и весьма приятный вкус, из-за чего ее используют в кулинарии. Растение добавляют в салаты, супы и соленья. Трава может служить отличной приправой к овощным и мясным блюдам.

Медуницу выращивают в садах как декоративное растение и успешно используют в ландшафтном дизайне.

Рецепты с медуницей

В народной медицине хорошо себя зарекомендовал спиртовой настой с медуницей. Для его приготовления берут 300 г сухих цветков и заливают их литром водки. Настаивают три недели. Принимают один раз в день по 15 г. Настой устраняет воспалительный процесс. Останавливает кровотечение, в том числе и маточное.

При непереносимости алкоголя спирт заменяют кипятком. Траву заливают кипяченной водой (70-80 ⁰С). Настаивают около часа. Пьют как чай 1-3 раза в день по 150 мл.

Популярностью пользуется пивной отвар из медуницы. Для того чтобы его приготовить, нужно взять литр пива, 30 г травяного сырья и мед в количестве 15 г. Все компоненты следует смешать и поставить на водяную баню. Напиток должен находиться на водяной бане до тех пор, пока его количество не уменьшится вдвое. Не стоит допускать закипания отвара, иначе «лекарство» лишится львиной части полезных свойств. Отвар пьют по столовой ложке четыре раза в день до еды. Курс лечения – 10 дней.

Отвар из медуницы на воде готовится из 15 г травы и 250 мл кипятка. Растение заливают кипятком, смесь настаивают и процеживают. Такой напиток пьют по 60 г, два раза в день. Курс составляет пять дней.

Отвар медуницы показан при бронхите, применяется на начальном этапе развития пневмонии. Помогает медуница от кашля и при ларингите.

Хороший результат, при лечении легочных заболеваний, дает настойка от кашля, состоящая из:

  • сосновых почек;
  • травы медуницы;
  • цветков календулы;
  • липового цвета;
  • листьев крапивы;
  • корневища девясила;
  • цветов бузины.

Всех составляющих берут по одной столовой ложке. Смешивают между собой и заливают литром кипятка. Напиток помещают в термос. Перед приемом его процеживают и принимают по стакану в день.

Данный отвар разжижает мокроту, улучшает состояние больного при бронхите, помогает людям с астмой.

Инструкция по применению аптечной медуницы

Медуницу можно не заготавливать самостоятельно, а приобрести в аптеке. Трава продается в рассыпном виде и в фильтр-пакетах. В одном фильтр-пакете содержится 2,5 г сырья. Два таких пакета заливают стаканом кипятка, настаивают 15 минут. Принимают по полстакана дважды в день. Курс приема – один месяц.

Сухую медуницу в рассыпном виде готовят аналогичным образом. На столовую ложку травы берут стакан кипятка. Смесь на два часа помещают в термос. Принимают по полстакана дважды в день. Заливать сырье кипятком нельзя. Воде нужно дать немного остыть – до 70-80 градусов. В противном случае потеряет всю пользу и лечебные свойства трава медуница.

Противопоказания к использованию растительного сырья описаны в инструкции. Там же находится информация по способу приема и дозировке. Перед лечением медуницей желательно с ней ознакомиться. Не помешает и проконсультироваться с врачом во избежании нежелательных последствий лечения.

Медуница лекарственная – целебная легочница

Медуница лекарственная (Pulmonaria officinalis) – необычное красивое растение с пятнистыми листьями, за что ее любят цветоводы. Это растение отличает нечасто встречающееся у цветковых растений такое явление, как изменение окраски венчика цветка в процессе его цветения.

Исстари медуница была известна как лекарственное растение, которым лечили легочные заболевания. Отсюда и научное название рода Пульмонария – от латинского слова pulmo, что означает “легкое”. В народе медуницу называют легочницей.

Медуница произрастает практически на всей территории России. Это многолетнее травянистое растение с ползучим корневищем, тонкими придаточными корнями и прямостоячими стеблями высотой 15–40 см. Листья имеют бархатистое опушение и яйцевидную форму с заостренным кончиком.

Цветущие побеги медуницы в весеннем солнечном саду видны издалека. Ее сочный стебель с овальными очередными листьями заканчивается букетиком цветков с длинной трубкой венчика и отгибом, у молодых цветков – фиолетово-синим, а после опыления – голубовато-розовым. Цветут растения в мае. После цветения, ближе к середине лета, образуется плод – четыре заостренных на конце орешка

Медуница – медоносное, лекарственное и пищевое растение. Весенние прикорневые листья растения используют в весенних салатах, а в Англии ее специально выращивают на больших площадях для использования в салатах.

Лекарственное сырье

С лечебной целью используют всю надземную часть растения, собираемую до распускания цветков и во время цветения. Собранную траву сушат в защищенном от света месте. Запах у травы слабый, медовый, очень приятный. Вкус сладковатый, что позволяет сочетать ее с любыми другими салатными растениями.

Химический состав и лекарственное применение медуницы лекарственной

Медуница имеет богатейший химический состав. В ней содержатся вещества, предупреждающие возникновение тромбов, влияющие на состав крови и т. д. Но, прежде всего, в народной медицине она используется при всех видах заболеваний легких, в т. ч. и при онкологических.

Также медуница применяется как мочегонное, противовоспалительное, ранозаживляющее, антисептическое средство. Это растение улучшает работу иммунной системы организма, помогает при заболевании почек и мочевого пузыря, является обволакивающим и кровеостанавливающим средством.

Содержащаяся в медунице кремниевая кислота оказывает положительное воздействие на соединительные ткани, лечит воспалительные процессы слизистой оболочки нашего желудка, горла, кишечника и ротовой полости.

В чистом виде при легочных заболеваниях медуница используется в виде отваров и спиртовой настойки. Для приготовления водного отвара надо 1 ст. ложку измельченной сухой травы залить 1 стаканом кипятка, настоять в теплом месте 1–2 часа, процедить. Принимать по 1–2 ст. ложки 3 раза в день.

В этих же целях травники часто применяют настой медуницы на пиве. Для этого 2 ст. ложки измельченной травы надо залить 1 литром пива, добавить 1 ст. ложку меда и варить до уменьшения объема наполовину. Принимать по 1–2 ст. ложки 3 раза в день перед едой.

Для приготовления спиртовой настойки надо посуду заполнить сухими листьям на треть, залить доверху водкой, настаивать 15 дней. Принимать по 1 чайной ложке с водой 3 раза в день до еды. При тяжелых формах заболеваний указанные выше дозы увеличивают в 1,5–2 раза.

Самое широкое распространение получила медуница в составе сборов с другими травами при легочных заболеваниях.

Часто применяется сбор, состоящий из равных долей травы медуницы, плодов аниса, корня девясила, листьев мать-и-мачехи, травы фиалки. Для приготовления настоя надо 1,5 ст. ложки измельченного сбора залить 1 стаканом воды, настоять 3 часа, довести до кипения, кипятить 15 мин., процедить. Принимать по 0,3 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды как отхаркивающее средство.

В этих же целях применяют сбор, состоящий из 3 ч. травы медуницы, 2 ч. плодов аниса, 2 ч. листьев подорожника, 1 ч. почек сосны, 1 ч. травы чабреца. Для приготовления настоя надо 1 ст. ложку сбора залить 1 стаканом кипятка, настоять 40 минут, процедить. Принимать по 0,4 стакана 3 раза в день.

Такой же эффект дает сбор, состоящий из равных долей травы медуницы, листьев подорожника, травы шалфея и золототысячника.

Для приготовления настоя надо 1 ст. ложку измельченной смеси залить 1 стаканом кипятка, добавить 1 ст. ложку меда, варить 4–5 минут. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день перед едой.

При хроническом бронхите в народной медицине часто применяют сбор, состоящий из равных долей травы медуницы, листьев подорожника, корня солодки, листьев мать-и-мачехи, травы фиалки.

Для приготовления настоя надо 1 ст. ложку измельченной смеси залить 1 стаканом холодной воды, настаивать 2 часа, довести до кипения и варить 5 минут, настоять 10 минут, процедить. Принимать по 0,25 стакана 4 раза в день за 30 минут до еды.

Многие травники применяют сбор, состоящий из 1 ч. травы медуницы, 3 ч. плодов шиповника, 3 ч. травы зверобоя, 1 ч. листьев мяты, 1 ч. травы спорыша. Для приготовления настоя надо 1 ст. ложку сбора залить 1 стаканом кипятка, настоять в термосе 1,5 часа, процедить. Принимать по 1 стакану в горячем виде 4–5 раз в день за 30 минут до еды. Курс лечения длительный, через каждые 6 недель надо делать перерыв на 1 неделю.

При сухом кашле и коклюше хорошо помогает сбор, состоящий из 1 ч. травы медуницы, 2 ч. семян подсолнуха, 1 ч. листьев подсолнуха, 1 ч. трава мать-и-мачехи. Для приготовления настоя надо 2 ст. ложки измельченной смеси залить 1 стаканом кипящей воды, настоять в теплом месте 30 минут, процедить. Затем добавить мед и лимонный сок. Принимать по 2–3 ст. ложки 5–6 раз в день.

При туберкулезе легких многие травники считают эффективным сбор, состоящий из 2 ч. травы медуницы, 3 ч. травы зверобоя, 2 ч. травы спорыша, 2 ч. корня солодки, 1 ч. корня кровохлебки. Для приготовления настоя надо 1 ст. ложку измельченной смеси залить 1 стаканом кипятка, настоять в термосе 2 часа, процедить. Принимать по 1 стакану 4 раза в день за 30 минут до еды. Курс лечения длительный – через каждые 2 месяца лечения – 10 дней перерыва.

А при желудочных кровотечениях применяют сбор, состоящий из 2 ч. травы медуницы, 2 ч. травы тысячелистника, 2 ч. листьев крапивы, 1 ч. травы герани луговой. Для приготовления настоя надо 1 ст. ложку сбора залить 1 стаканом кипятка, настоять 30 минут, процедить. Принимать по 0,25 стакана 4 раза в день.

Народные лекари применяют медуницу при нервных заболеваниях, головной боли, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, при зобе, для повышения защитных сил организма, при геморрое и т. д.

Кулинарное использование медуницы

В значительно меньшей степени медуница известна как овощное растение. Молодые прикорневые листья медуницы используются для приготовления витаминных салатов, супов, пюре, гарниров к мясным и рыбным блюдам. При ослабленной функции щитовидной железы ежедневно надо съедать в виде салатов свежесобранную траву медуницы.

См. кулинарные рецепты с медуницей лекарственной:

Медуница – одно из немногих растений, которое при сушке, солении и мариновании сохраняет витамин С. Именно поэтому в Англии медуницу разводят на специальных плантациях в качестве ценной овощной культуры.

К тому же она очень легко культивируется, размножаясь частями корневищ, делением куста, а также семенами. А для ее выращивания подходят тенистые и полутенистые места с рыхлой, питательной и умеренно влажной почвой. Особенно важно, чтобы растения были затенены в самое жаркое время суток. Пусть это будет даже полупрозрачная тень от растущих рядом других растений.

Заготовка медуницы лекарственной

Собирать медуницу рекомендуется в период ее цветения или когда цветы еще не раскрылись и находятся в бутонах. Молодые побеги с цветами срезают почти под самый корень, убирают поврежденные листья.

Затем стебли растения связывают небольшими пучками и подвешивают для просушки в тени под навесом, избегая намокания при дожде. Высушить заготовленное сырье можно и в духовом шкафу при температуре не более 40°С. Готовое сырье должно храниться в сухом прохладном месте.

“Уральский садовод” №37, 2017 г.

Фото: Максим Минин, Рита Бриллиантова

Добавить комментарий